藤井酒造株式会社

新着情報・トピックス

IWC「SAKE部門」審査会とは？

●審査は11部門！毎年1,000銘柄以上の日本酒がエントリー！ 2026年に開催…

インタビュー

革新と伝統が紡ぐ、世界への道 受賞が証明した賀茂鶴の技術力 賀茂鶴酒造株式会社(広島県東広島市西条)

酒都・西条の名門が、世界の頂点へ 東広島市西条。「酒都」と呼ばれるこの町には、赤…

一般向けイベント

【5月29～31日開催・ひろしまブランドショップＴＡＵ/東京・銀座】IWC「SAKE部門」ひろしま開催記念　日本酒試飲会

IWC2026「SAKE部門」ひろしま開催記念！ 審査会出品酒と、広島特産のおつ…

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【県内の日本酒を支える企業】革新的な精米技術

1896年創業のサタケは、本年創業130周年を迎えました。広島の地において、日本…