IWC2026「SAKE部門」受賞した県産日本酒のご紹介

IWC2026「SAKE部門」は1１つのカテゴリーごとに審査が行われ、457社（うち海外が12社）から、過去最高の1738銘柄（含む海外24銘柄）が出品されました。

■トロフィー受賞酒
【フレーバ酒の部】広島県　三谷春　梅酒　潤（林酒造株式会社）

林酒造WEBサイト（https://hayashi-shuzo.com/）

林酒造が受賞されたフレイバー・サケとは、今大会から新たに審査対象となった部門です。日本酒をベースとし果汁を加えたり、フルーツなどを浸漬したもので、日本の酒税法上リキュールに分類されます。
梅酒、ゆず酒の他にも、りんご、赤紫蘇、ホップなど様々なバリエーションがあり、海外市場では、非常に人気が高まっていることから部門が設立されました。

■【熟成酒の部】広島・トロフィー受賞酒
【熟成酒の部】広島県　花モ酔ウ 長期熟成純米酒［1988年醸造］（花酔酒造株式会社）

花酔酒造WEBサイト（https://www.hanayoisyuzo.co.jp/）

「（県名）トロフィーと（地名トロフィー）」とは、「トロフィー」銘柄にはわずかに及ばなかったものの、高い評価を得た産地が 異なる次席の銘柄に授与されるものです。

■ゴールドメダル受賞酒
【純米の部】広島県　賀茂金秀 特別純米（株式会社金光酒造）

金光酒造WEBサイト（https://kamokin.com/）

【純米の部】広島県　特別純米 雨後の月 十三夜（相原酒造株式会社）

相原酒造WEBサイト（https://www.ugonotsuki.com/）

【古酒の部】広島県　旭鳳 大吟醸 雄町 大古酒 1992年醸造（旭鳳酒造株式会社）

【熟成酒の部】広島県　老亀 黄龍 20年熟成純米酒（小野酒造株式会社）

小野酒造WEBサイト（https://onoshuzou.jp/）

今回トロフィーを受賞した銘柄の中から、チャンピオン・サケが9月８日（火）イギリス・ロンドンにて発表される予定です！
その他、受賞酒の詳細情報はIWC公式WEBサイト 又は 日本酒造青年協議会WEBサイトをご確認ください。

▼インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）WEBサイト
https://www.internationalwinechallenge.com/?lang=ja

▼日本酒造青年協議会WEBサイト
https://sakesamurai.jp/

※写真提供：入江啓祐